Contents
Арбузы в Сибири выращивать можно. Это доказали садоводы-сибиряки своим многолетним опытом. Помогали им местные селекционеры, которые адаптировали новые сорта арбузов для Сибири к условиям средних широт и сибирскому короткому лету. Районированные гибриды арбуза хорошо переносят климатическую нестабильность погоды в районах с быстротечной весной и стремительным летним периодом. Жители Сибири и прилегающих к ней территорий научились получать хорошие урожаи со своих арбузных плантаций не только для себя, но и для реализации населению вкуснейшей и редкой в Сибири чудесной ягоды.
Арбузы для Сибири
Сибирь богата не только полезными ископаемыми, в ней живут трудолюбивые и упорные садоводы, которые не желают отступать перед суровыми климатическими условиями их региона. Пользуясь современными технологиями и изобретениями в сфере земледелия и растениеводства, они добиваются стабильных урожаев в своих садах и огородах. Многие культуры, казалось бы, неприспособленные к выращиванию в холодном климате Сибири, успешно прижились и дают богатый урожай даже в таких условиях. Одним из них является арбуз — плод теплолюбивый и капризный, который раньше выращивали только на юге страны.
Choosing a grade
Одним из главных условий выращивания арбузов в Сибири является правильный выбор сорта. От этого зависит многое, ведь если сорт приспособлен для роста на юге, он не успеет созреть на севере. Стоит задуматься над сроками созревания, а, точнее, над длительностью вегетации арбуза. Выбирать сорта нужно с ранним, даже супер ранним сроком созревания, и коротким вегетационным периодом.
Сибирские селекционеры постоянно работают над выведением сортов арбузов для Сибири, отвечающих именно таким требованиям. Необходимо добавить к этому и некоторые другие требования, которыми должны обладать сорта арбузов сибирской селекции:
- повышенная устойчивость к переменам погоды, низкая чувствительность к похолоданиям;
- начало цветения и плодоношения не затянутые по срокам, то есть быстрая смена зацветания и появление завязей;
- сокращенные сроки вызревания арбуза до товарной спелости;
- сохранение вкусовых и полезных качеств;
- крепкая, но не толстая кожица.
Сорт арбуза для Сибири | Terms of maturation | Период вегетации /дней/
| Вес плода /кг/ (average) | a brief description of | Landing time | |
greenhouse | open ground | |||||
“Siberian” | ультраскороспелый | 75 – 85 | 4 – 5 | Плоды круглые, мякоть ярко-красная, сладкая и сочная, кожура темно-зеленого цвета, тонкая. | April | May |
«Кримсон Свит» | mid-term | 85 – 90 | 5 – 12 | Плоды крупные овальной формы. Кожица арбуза тонкая, полосатая — зеленые чередуются со светло-зелеными полосками, мякоть малиновая, семечки мелкие в небольшом количестве.
| End of april | The end of May |
«Сахарный малыш» (Шуга бэйби) | ультраранний | 75 – 80 | 1 – 1,5 | Плод шарообразной формы, кожица плотная, тонкая, окрашена в темно-зеленый цвет с темными полосками, мякоть очень сладкая. | April | May |
“Chill” | mid-term | 85 – 96 | 4,5 – 5 | Плети арбуза вырастают до 5 метров в длину, плоды в виде слегка вытянутого шара, мякоть розоватого цвета, зернистая, семена крупные. | Early April | May |
«Сверхранний Дютина» | Рекордсмен ультраскороспелых сортов | 58 – 62 | 4 – 6 | Кусты компактные, плети достигают 2-метровой длины, корочка полосатая, мякоть красноватого оттенка, плоды долго не хранятся (не более 1 месяца). | End of april | The end of May |
«Сибирские огни» | early ripening | 77 – 95 | 1 – 2,5 | Урожайный, устойчивый к болезням сорт арбуза. Плоды некрупные темно-зеленого цвета в виде шара. Мякоть рыхлой структуры, красноватая и сочная. | April | May |
В таблице приведен далеко не полный перечень сортов арбуза, пригодных для выращивания в Сибири, на Урале и на территориях, близких к ним по климатическим условиям.
Здесь вам подберут семена наиболее подходящие для выращивания в той местности, где вы проживаете. Не следует заказывать посевной материал на юге, если вы живете на севере страны.
We grow seedlings
Лето в Сибири непродолжительное, но бывает довольно сухим и жарким. Такие условия очень подходят для выращивания арбузов даже в открытом грунте. Но не все сорта арбуза успевают созреть за летний отрезок времени, поэтому садоводы сеют семена еще в апреле в обогреваемых теплицах или в домашних условиях, чтобы к началу сезона вырастить крепкую и здоровую рассаду.
Рассадный способ выращивания арбузов в Сибири самый популярный, в этом случае сокращаются сроки вызревания плодов до нужной спелости. Плоды арбузов начинают наливаться спелостью уже в конце июня, а в июле-августе созревают полностью. В теплицы и на открытые участки под пленочным укрытием рассаду можно высаживать в мае.
Посев арбузов на рассаду в Сибири начинают за 3-4 недели до срока предполагаемой их высадки в грунт. Более подробно о посеве семян садовод Татьяна Васильева рассказывает в видео, которое вы можете посмотреть в конце раздела статьи. Тем, кто предпочитает прочитать, а не смотреть, мы рекомендуем следующий порядок этой операции:
- Все семена перебрать, удалить сломанные или деформированные, замочить для дезинфекции и профилактики грибковых болезней в содовом растворе (на 100 мл воды 5-8 г пищевой соды). Время выдержки около 30 минут. Затем слить раствор, удалить всплывшие на поверхность семечки (они пустые), промыть и выложить на влажную салфетку. Раньше процедуру замачивания проводили в слабом растворе марганцовки, но сегодня будет сложно приобрести ее в аптеках, поэтому садоводы могут также успешно использовать содовый раствор или раствор фурацилина.
- Прорастать семена арбуза должны в течение 1-2 суток. По истечении этого срока, если некоторые семечки не раскрылись и не выпустили корешки, попробуйте вручную раскрыть острые концы семени, то есть разомкните верхнюю часть. Используйте для этого небольшие пинцеты или ножницы.
- Подготовьте емкости для посева семян арбуза, продезинфицируйте их, если используете не в первый раз. Насыпьте на дно слой (1 см) дренажного материала: мелкую гальку, крупнозернистый песок, кирпичную крошку, яичную скорлупу. Сверху, высотой на 2/3 емкости, нужно высыпать почву, просеянную через решето, чтобы ее структура была рыхлой и легкой.
- Всю почву полейте горячей водой (можно добавить специальный стимулятор роста), после впитывания сделайте небольшие углубления для каждого семечка арбуза.
- Поместите семена в контейнеры, прикройте их стеклом или полиэтиленовой пленкой, поставьте в теплое место (не ниже +25°С). Поливайте время от времени небольшим количеством теплой, лучше талой, воды.
Рассада арбуза для Сибири будет готова к высадке в грунт в течение 3-4 недель.
В этом случае не будет необходимости для пикировки рассады в отдельные горшки, что значительно задерживает развитие растения.
Transfer to a greenhouse
Обычные теплицы для дачных участков по размерам небольшие, много арбузов в них вырастить невозможно, поэтому огородники используют вертикальный способ высадки рассады арбузов в теплицах, то есть укрепляют плети побегов на опорах и шпалерах, а плоды помещают в специальные тонкие, но крепкие сеточки, подвязывают их на небольших столбиках или потолочных решетках.
На схеме, расположенной ниже настоящего абзаца, четко отражена ширина грядки для рассады арбуза (90 см), расстояние между кустиками рассады (70 см) и промежуточное расстояние междурядий (50 см). Эта схема считается наиболее оптимальной для выращивания арбузов в теплице. Порядок высадки рассады арбуза следующий:
- в теплице подготавливают посадочные места: вносят в почву удобрения, перекапывают и поливают землю за 2 недели до посадки рассады (или осенью);
- для каждого куста рассады выкапывают лунку (см. схему) глубиной чуть больше 30 см, еще раз поливают;
- рассаду арбуза вынимают из горшка, стараясь сохранить весь ком земли, для этого саженцы перед выемкой нужно полить водой;
- растение с комом ставят вертикально в лунку и прикапывают;
- почву сверху мульчируют древесной корой (измельченной);
- устанавливают шпалеры или опоры.
Если рассада арбуза уже довольно рослая, удаляют первые пасынки и выполняют прищипку главного стебля. По мере роста рассады выбирают 2 или 3 побега, остальные (слабые или плохо растущие) удаляют. В дальнейшем осуществляется постоянный уход за рассадой арбузов:
- поливают рассаду только теплой, согретой на солнце водой;
- подкормки рассады проводят2-3 раза в месяц;
- удаляют сорняки, рыхлят почву;
- осуществляют профилактику и борьбу с болезнями и вредителями (при необходимости).
Не забывайте о регулярном проветривании теплицы, арбузы любят теплый и свежий воздух.
Landing in open ground
Технология посадки рассады арбузов для Сибири в открытый грунт мало чем отличается от тепличной высадки. Главное отличие — это сдвиг сроков высадки на месяц, если в теплицу высадка производится в апреле, то на открытые бахчи арбузы высаживают только в конце мая или в самом начале июня.
В конце абзаца размещено видео, где опытный бахчевод из Сибири рассказывает о посадке арбузов в открытый грунт по своему методу. А мы предоставляем нашим читателям письменные рекомендации по высаживанию рассады на огородной бахче:
- Осенью необходимо подготовить участок по вашу будущую бахчу: внести удобрения, перекопать землю.
- Весной перекапываем почву еще раз за 2 недели до посадки рассады. Грунт для арбузов должен быть предпочтительно песчаный, легкий и рыхлый.
- Выкапываем лунки по вышеуказанной схеме.
- Проливаем водой, можно добавить немного стимулятора роста, чтобы саженцы быстрее адаптировались на новом месте.
- Осторожно вынимаем рассаду из посадочной емкости (вместе с комом субстрата) и помещаем росток арбуза в ямки. Поверхность мульчируем перегноем, компостом, торфом.
Особенного ухода бахча арбузов не потребует, все процедуры обычные: полив, подкормка, рыхление и удаление сорной травы. В Сибири лето может быть холодное, на этот случай необходимо предусмотреть утепление посадок, особенно в ночное время. Установите простые дуги и приготовьте полиэтиленовую пленку, можно использовать для утепления куски рубероида или шифера, старый линолеум.
Смотрите это видео на YouTube
Conclusion
Арбузы в Сибири уже не диковинка, как это было совсем недавно. Жителям этих регионов не нужно ждать того времени, когда на юге поспеет этот вкуснейший плод и его привезут на местные рынки и в магазины. Сибирские садоводы успешно выращивают их на своих приусадебных участках и употребляют самые ранние, а главное — экологические чистые чудо ягоды.
Смотрите это видео на YouTube