Гименохета красно-бурая, красно-ржавая или дубовая известна также под латинскими названиями Helvella rubiginosa и Hymenochaete rubiginosa. Вид входит в многочисленное семейство Гименохетовые.

Hymenochete oak (red-brown, red-rusty): photo and description

Биологический цикл вида – один год

Как выглядит гименохета красно-бурая

В начале вегетационного периода шляпки красно-бурой гименохеты прижаты к поверхности субстрата. Затем плодовые тела приподнимаются, приобретают вид распростертых, сидячих плодов с черепичным расположением по поверхности древесины.

Если грибница находится на стоячем пне, грибы напоминает опущенный веер или ракушку. На поваленном дереве с нижней стороны – резупинатные, с разнообразной неповторяющейся формой.

Внешняя характеристика гименохеты красно-ржавой следующая:

  • плодовые тела тонкие – до 0,6 мм, жесткой плотной деревянистой структуры;
  • поверхность с радиальными полосами значительно темнее основного фона;
  • цвет плодовых тел однотонный до края, может быть стального или коричневого цвета;
  • по ровному или волнистому краю располагается одна или несколько светлых линий разной ширины;
  • поверхность шляпок бороздчатая, бархатистая в начале роста, затем гладкая, а в конце биологического цикла становится глянцевой;
  • гименофор с хаотично разбросанными бугорками;
  • у молодых экземпляров цвет оранжевый, с возрастом становится красно-бурым или лиловым, ближе к краю окраска всегда значительно светлее.

Мякоть красно-бурой гименохеты коричневая с серым оттенком, без вкуса и запаха.

Hymenochete oak (red-brown, red-rusty): photo and description

Встречаются плоды как на горизонтально, так и вертикально расположенной древесине

Where and how to grow

Гриб – космополит, без границ основного скопления. В России его часто можно найти в смешанных лесах и дубравах. Паразитирует сапротроф на гниющей древесине дуба. Плодоносит в умеренном климате с начала лета до наступления зимы. В Южных регионах гименохета красно-бурая может расти до следующего сезона. Грибница становится причиной распространения сухой гнили.

Is the mushroom edible or not?

Структура у шляпок очень жесткая на любом этапе развития. Ткань тонкая, не обладает вкусом, нет запаха. Невозможно использовать в качестве сырья для кулинарной переработки.

Important! В классификации по пищевой ценности красно-бурая гименохета находится в категории несъедобных видов.

Twins and their differences

Двойником считают гименохету табачную. Отличается она более светлой окраской, а также кожистой, а не деревянистой структурой ткани. Срастающиеся плодовые тела могут занимать большой участок в виде сплошной линии, вызывая белую гниль. Двойник несъедобный.

Hymenochete oak (red-brown, red-rusty): photo and description

Паразитирует на мертвой древесине любых лиственных пород

Conclusion

Гименохета красно-бурая имеет однолетний цикл развития, растет только на валежнике, пнях и гниющих ветках дуба. Шляпки жесткие с плотной структурой, пищевой ценности не представляют. О токсинах в составе информации нет, относится гименохета к несъедобным грибами.

Гименохете ржаво-красная (Hymenochaete rubiginosa). vol.1

Leave a Reply