Kwas foliowy, czyli witamina B9, jest niezbędny do prawidłowego rozwoju i funkcjonowania organizmu. W celu zapobieżenia wadom rozwojowym układu nerwowego płodu, przyszłym mamom zaleca się przyjmowanie 0,4 mg kwasu foliowego dziennie, przez okres począwszy od trzech miesięcy przed planowaną ciążą, aż do jej 12 tygodnia. W niektórych krajach witamina ta jest dodawana do mącznych produktów spożywczych.
Przedawkowanie kwasu foliowego może powodować bezsenność, rozdrażnienie, depresję, zaburzenia żołądkowo-jelitowe i reakcje alergiczne. Nadmiar kwasu foliowego w czasie ciąży zwiększa ryzyko zachorowania przez dziecko na astmę.
Nowe badania na szczurach przeprowadzone przez zespół naukowców z St. Michael’s Hospital w Toronto wykazały, że duże dawki kwasu foliowego mogą też sprzyjać rozwojowi raka piersi. Podawanie zwierzętom kwasu foliowego w dawkach 2,5–5-krotnie przewyższających dzienne zapotrzebowanie na tę witaminę, znacząco wzmagało rozwój istniejących zmian rakowych w gruczołach mlecznych.
Jest to obserwacja o tyle ważna, że wielu pacjentom ze zdiagnozowaną lub leczoną chorobą nowotworową zaleca się przyjmowanie preparatów multiwitaminowych i suplementów zawierających kwas foliowy. Wcześniejsze badania sugerowały bowiem, że kwas foliowy może przed powstawaniem raka piersi chronić.
Na podstawie: PLOS ONE / ScienceDaily / Biotechnologia.pl
Text: Tomasz Kobosz