Copenhagen diet – menu, recipes, advantages and disadvantages, sample menu [EXPLAINED]

Nawet 10 kg w 13 dni? Z uwagi na szybkie i spektakularne efekty, dieta kopenhaska cieszy się ogromną popularnością. Na czym polega dieta na 13 dni i czy jest bezpieczna? Dowiedz się więcej na temat tej kuracji odchudzającej.

Dieta kopenhaska — charakterystyka

Dieta kopenhaska jest jedną z nielicznych diet, które pozwalają tak szybko pozbyć się nadmiarowych kilogramów. Wiąże się to jednak z mnóstwem wyrzeczeń i dyscypliną, ponieważ dzienna dawka dostarczanych wraz z posiłkami kalorii wynosi zaledwie 500-800 kcal. Opinie o diecie kopenhaskiej jednoznacznie wskazują na to, że jest ona bardzo restrykcyjna i jednocześnie mało urozmaicona. Polega ona na spożywaniu trzech posiłków dziennie, tj. śniadania, lunchu oraz obiadu.

Dieta trwa 13 dni, a pory, o których spożywamy posiłki, odgrywają tutaj bardzo duże znaczenie. Jednak efekty diety kopenhaskiej po 13 dniach mogą nas miło zaskoczyć.

Już na samym początku możemy zauważyć pewną sprzeczność z tym, co opracował Instytut Żywności i Żywienia w Warszawie, według którego optymalna liczba posiłków na dobę to 5. Kolejnym odstępstwem jest monotonia posiłków, którą oferuje dieta kopenhaska. Menu diety kopenhaskiej odgórnie ustalone i bardzo dokładnie zaplanowane, nie podlega żadnym zmianom.

Check: Jak schudnąć 5 kilogramów?

Dieta kopenhaska – dokładne zasady

Dieta kopenhaska zaliczana jest do diet niskowęglowodanowych i niskokalorycznych. Wymaga ogromnej motywacji oraz dyscypliny, ponieważ niedostosowanie się choćby do jednej zasady oznacza przerwanie kuracji. Najważniejsze zasady diety kopenhaskiej have:

1. Rule 1: Pilnuj się ściśle ustalonego jadłospisu.

Nie stosuj żadnych zamienników w diecie kopenhaskiej, ponieważ dieta traci wówczas sens. W zależności od dnia w ciągu 13 dni diety kopenhaskiej przyjmujemy od 600 do 800 kalorii. Warto jednak zwrócić uwagę na fakt, że nie jest to ilość kalorii, która pokryje zapotrzebowanie kaloryczne osoby dorosłej.

Bezpieczna ilość kalorii konieczna dla prawidłowego funkcjonowania osoby dorosłej to ok. 1500-2500 kalorii. Jednak założeniem diety kopenhaskiej jest maksymalne obniżenie ilości spożywanych kalorii, aby doprowadzić do ujemnego bilansu kalorycznego. Jest to główna zasada tradycyjnej diety redukcyjnej, jednak w przypadku diety kopenhaskiej podaż energii jest aż 3 razy mniejsza niż dzienne zapotrzebowanie.

W czasie diety kopenhaskiej organizm człowieka ma sięgnąć do rezerw energii zmagazynowanej w tkance tłuszczowej. Pamiętajmy jednak, że dieta ta jest tak restrykcyjna, że tracimy również glikogen i wodę. Zatem choć tracimy kolejne kilogramy, nie jest to jedynie tkanka tłuszczowa. Efekty diety kopenhaskiej są więc bardzo nietrwałe.

Read: Śródziemnomorska, paleo, a może DASH? Która dieta jest najlepsza?

Założenie diety kopenhaskiej nie są więc zgodne z zaleceniami dotyczącymi zdrowego odżywiania. Brakuje w niej zarówno produktów zbożowych, jak i części posiłków, odpowiedniej przerwy między posiłkami oraz odpowiedniej porcji warzyw i owoców. Powinno się ją stosować zatem po konsultacji z lekarzem.

1. Rule 2: Pilnuj czasu trwania diety oraz godzin posiłków.

Dieta kopenhaska trwa dokładnie 13 dni, nie należy jej skracać, ani też wydłużać. Wydłużając dietę, możemy doprowadzić do poważnych niedoborów witamin oraz minerałów. Jeżeli natomiast wydłużymy czas jej trwania, może się okazać, że nie osiągniemy oczekiwanych efektów diety kopenhaskiej.

Ponadto bardzo ważne są również godziny spożywanych posiłków. Każdego dnia diety kopenhaskiej można zjeść jedynie 3 posiłki, czyli śniadanie, obiad i kolację. Posiłki spożywa się o określonych godzinach, jednak dopuszcza się 30-minutowe odstępstwa od zalecanej pory. Śniadanie należy zjeść ok. 8.00-9.00, obiad między 12.00, a 14.00, natomiast kolację ok. 16.00-18.00.

1. Rule 3: Posiłki spożywaj zgodnie z podanym harmonogramem.

W diecie kopenhaskiej mocno ogranicza się tłuszcze i węglowodany, a samą dietę opiera się na warzywach, jajkach, chudym mięsie i bardzo małej ilości owoców. Istotną rolę odgrywa w niej kawa, dzięki której osoba na diecie ma dostarczyć organizmowi energii. Warto jednak podkreślić, że jej picie na czczo nie jest zalecane osobom z nadciśnieniem tętniczym.

1. Rule 4: Unikaj produktów zakazanych w czasie diety.

Dieta kopenhaska zakazuje spożywania jakichkolwiek produktów spoza jadłospisu. Zakazane są jakiekolwiek produkty spoza menu. Dotyczy to nawet gumy do żucia. Jeśli napijemy się lampki wina, zjemy ciastko, czy kolejne jabłko, dietę uznaje się za przerwaną i należy ją rozpoczynać na nowo. Absolutnie zabronione jest również podjadanie między posiłkami.

1. Rule 5: Zrezygnuj z uprawiania sportu na czas diety kopenhaskiej.

W przypadku diety kopenhaskiej należy zrezygnować z uprawiania sportu. Choć powszechnie wiadomo, że jest to najprostszy sposób na zdrową utratę wagi, to jednak drastyczne obcięcie ilości kalorii w połączeniu z aktywnością fizyczną może nam zaszkodzić.

Pamiętajmy, że w czasie tak restrykcyjnej diety nie warto dodatkowo obciążać naszego organizmu wysiłkiem fizycznym. Jest to prosta droga do pojawienia się zmęczenia i spadku samopoczucia, a wtedy dużo łatwiej stracić zapał do diety.

Dieta kopenhaska – jadłospis

Inną nazwą diety kopenhaskiej jest dieta trzynastodniowa, ponieważ trwa ona dokładnie 13 dni. Dieta, choć trwa bardzo krótko, może sprawić, że osoba podejmująca się tego wyzwania może schudnąć nawet 5-20 kg w zależności od swojej wagi wyjściowej. Jednak aby osiągnąć taki efekt, konieczne jest ścisłe trzymanie się jadłospisu.

Niestety nie ma mowy o zamiennikach w diecie kopenhaskiej. Dopuszcza się jedynie zamianę kolejności posiłków, jednak jest to możliwe jedynie w obrębie jednego dnia.

Dieta jest tak rozpisana, że jadłospis na kolejne dni, wygląda identycznie zarówno w pierwszym, jak i w drugim tygodniu. Jadłospis wygląda następująco:

1. dzień pierwszy – śniadanie: kubek czarnej kawy z kostką cukru, obiad: 2 jajka na twardo, szklanka gotowanego szpinaku lub brokułów oraz pomidor, kolacja: befsztyk wołowy (ok. 200 gr), 5 liści sałaty z łyżką oliwy z oliwek oraz sokiem z cytryny;
2. dzień drugi – śniadanie: kubek czarnej kawy z kostką cukru, obiad: befsztyk wołowy (ok. 200 gr), 5 liści sałaty z łyżką oliwy z oliwek i sokiem z cytryny, jako dodatek grejpfrut, jabłko lub ananas, kolacja: plaster chudej szynki (np. drobiowej) oraz 2/3 szklanki jogurtu naturalnego;
3. dzień trzeci – śniadanie: kubek czarnej kawy z kostką cukru, a do tego grzanka, obiad: szklanka gotowanego szpinaku, pomidor oraz świeży mały owoc, kolacja: 2 jajka na twardo, plaster chudej szynki (ok. 100 gr), 5 liści sałaty z oliwą z oliwek oraz sokiem z cytryny;
4. dzień czwarty – śniadanie: kubek kawy z kostką cukru, obiad: jajko na twardo, tarta marchewka i małe opakowanie twarożku wiejskiego, tzw. naturalny (ok.100-150 gr), kolacja: pół szklanki kompotu bez cukru z owoców (zjadamy z owocami) i 2/3 szklanki jogurtu naturalnego;
5. dzień piąty – śniadanie: tarta duża marchewka z cytryną, obiad: chuda ryba gotowana na parze lub smażona bez tłuszczu (ok. 300 gr dorsza, pstrąga lub soli), kolacja: befsztyk wołowy (ok. 200 gr) z sałatką z 5 liści sałaty oraz 6-8 różyczkami brokuła;
6. dzień szósty – śniadanie kubek czarnej kawy z kostką cukru i grzanką, obiad: duszona lub gotowana pierś z kurczaka bez skóry, a do tego pięć liści sałaty z oliwą i cytryną, kolacja: 2 jajka na twardo i duża marchewka;
7. dzień siódmy – śniadanie: herbata bez cukru, najlepiej zielona, obiad: kawałek chudego mięsa z grilla lub piekarnika (kurczak lub indyk), a jako dodatek owoc, kolacja: nic.

Kolejne dni diety (od 8 do 13) wyglądają tak samo i następują w tej samej kolejności.

Chcesz skonsultować się z dietetykiem? Skorzystaj z usługi ułożenia diety indywidualnej przez dietetyka, którą oferuje Medonet Market.

Dieta kopenhaska — wskazania

Dieta kopenhaska nie jest dla każdego. Aby do niej przystąpić, należy być osobą zdrową, jednak w każdym przypadku zaleca się konsultacje z lekarzem. Pamiętajmy, że jest to dieta bardzo restrykcyjna, ograniczająca ilość tłuszczy, węglowodanów, a poprzez to również kalorii. Jest ona zalecana tylko osobom dorosłym, które dodatkowo nie wykonują pracy fizycznej.

Menu diety kopenhaskiej przygotowane zostało pod kątem osób, które cierpią na nadwagę i chcą w dosyć krótkim czasie zrzucić zbędne kilogramy, a jednocześnie są gotowi na pewne wyrzeczenia.

Check: Ile kosztują zabiegi odchudzające?

Dieta kopenhaska — przeciwwskazania

Dieta kopenhaska jest rozwiązaniem wyłącznie dla zdrowych osób, które mają jednak poważną nadwagę. Nie jest ona odpowiednia dla osób, które chciałyby zrzucić 2-3 kilogramy, czy też wymodelować sylwetkę. Ponadto nie należy zaczynać diety kopenhaskiej w okresie intensywnej pracy i dużych stresów.

Dieta kopenhaska bardzo osłabia organizm człowieka. W czasie jej stosowania pojawiają się zaburzenia koncentracji, ból głowy, a także spadki samopoczucia. W skrajnych przypadkach możliwe są również omdlenia. Nie jest to dieta bezpieczna dla dzieci w okresie dojrzewania, osób chorych oraz pracujących fizycznie.

Z diety kopenhaskiej należy bezwzględnie zrezygnować w przypadku:

1. cukrzycy – cukrzycy muszą pilnować poziomu cukru we krwi, aby uniknąć jego nagłych zmian. Warto więc pamiętać, że długie przerwy między posiłkami, jak w przypadku diety kopenhaskiej, prowadzą właśnie do szybkich spadków poziomu cukru we krwi. Nie jest to więc dieta dla osób, których wyniki krwi wskazują na jakiekolwiek odstępstwa od przyjętej normy w przypadku poziomu cukru;
2. choroby układu krążenia i miażdżyca – dieta kopenhaska nie jest odpowiednia dla osób z problemami sercowymi, ponieważ jest to dieta dostarczająca sporych ilości cholesterolu. Pamiętajmy, że niemal każdego dnia w diecie znajdują się jajka, więc nie jest to dieta dla osób z miażdżycą lub podwyższonym cholesterolem;
3. choroby nerek – zbyt duża ilość białka w diecie kopenhaskiej może wywołać podwyższone stężenie mocznika i kreatyniny. U niektórych osób może to prowadzić do niewydolności nerek;
4. zaparcia – zaparcia to częsty problem u osób na diecie kopenhaskiej. Pożywienia jest bardzo mało, dlatego organizm stara się je jak najlepiej wykorzystać. W efekcie wydala niewiele, a przez to osobie na diecie mogą dokuczać zaparcia;
5. osteoporoza – dieta kopenhaska jest również uboga w wapń, więc jeżeli zdiagnozowano u nas małą gęstość mineralną kości, dieta ta nie jest odpowiednia dla nas.

Dieta kopenhaska – efekty po 13 dniach

Dieta kopenhaska przynosi szybkie efekty, które są jednak uzależnione od wagi wyjściowej. Jednak pamiętajmy, że efekt diety kopenhaskiej to nie tylko utrata wagi. Dieta może mieć wiele negatywnych konsekwencji dla naszego zdrowia. Negatywnych efektów diety kopenhaskiej jest wiele:

1. niska kaloryczność – jest to dieta bardzo restrykcyjnie ograniczająca ilość kalorii, nawet do 600 kalorii w ciągu dnia. Zdrowotnym efektem jej stosowania będą więc nie tylko zaparcia i osłabienie, ale też np. spowolnienie przemiany materii. Organizm, który otrzymuje tak małą ilość kalorii, zaczyna gromadzić energię i zmniejsza jej wykorzystanie;
2. dziwna kombinacja posiłków – ułożenie posiłków w diecie kopenhaskiej jest trudne do wytłumaczenia. Nie ma żadnych dowodów na to, aby dzięki proponowanym daniom, łatwiej było schudnąć. Pamiętajmy również, że według jej zasad nawet guma do żucia może zrujnować efekty diety;
3. utrata wody – w czasie diety kopenhaskiej podobnie jak w czasie innych diet restrykcyjnych utrata wagi wynika również z utraty wody. Pamiętajmy więc, że woda ta po zakończeniu diety powróci razem z kilogramami;
4. zakwaszenie organizmu – dieta kopenhaska jest uboga w węglowodany, przez co spalanie tkanki tłuszczowej nie jest całkowite. Dochodzi przez to do zakwaszenia organizmu. Pierwsze objawy tego stanu to wzdęcia, bóle stawów, zgaga, przewlekłe zmęczenie, bóle głowy, wysypki na skórze, przemęczenie, świąd skóry, trądzik, duża nerwowość, ociężałość i osłabienie włosów. Mogą również pojawić się migreny oraz bóle mięśni. Zakwaszenie organizmu spowalnia dodatkowo trawienie i usuwanie szkodliwych substancji przemiany materii;
5. efekt jojo – dieta kopenhaska wiąże się z dużym ryzykiem powrotu zbędnych kilogramów z nadwyżką;
6. dieta nie jest ułożona indywidualnie – więc może prowadzić do różnych niedoborów i problemów zdrowotnych;
7. nie wdraża zdrowych nawyków żywieniowych – nie jest możliwe, aby utrwalić nawyki diety kopenhaskiej na całe życie. Przedłużenie diety jest wręcz zakazane, a dodatkowo diety nie należy zbyt często powtarzać;
8. spadek samopoczucia – dieta ma bardzo zły wpływ na samopoczucie. Posiłki są małe i bardzo monotonne. Dieta jest bardzo trudna pod każdym względem dla osoby, która się jej podejmuje.

also check: Zakwaszenie organizmu – prawda czy mit?

Dieta kopenhaska – zalety

Choć dieta kopenhaska nie jest dla każdego i ma bardzo restrykcyjne zasady, ma ona również pewne zalety, które sprawiają, że wiele osób podejmuje wyzwanie i ją stosuje. Do głównych zalet diety kopenhaskiej należą:

1. szybka utrata masy ciała;
2. odzwyczajenie się od podjadania między posiłkami;
3. krótki czas trwania;
4. gotowy jadłospis – nie tracimy czasu na układanie menu.

Dieta kopenhaska – wady

Dieta kopenhaska ma również wiele wad, które sprawiają, że wiele osób z niej jednak rezygnuje. Ryzyko związane ze stosowaniem diety kopenhaskiej jest dość spore. Główne wady tej diety to:

1. energy drops;
2. osłabienie objawiające się nudnościami, zawrotami głowy i wymiotami;
3. rygorystyczne zasady, które u niektórych osób powodują spadki samopoczucia;
4. restrykcyjne zasady diety kopenhaskiej zwiększają ryzyko pojawienia się efektu jo-jo po zakończeniu diety — zazwyczaj osoby, które zakończyły dietę kopenhaską, mają trudny do opanowania apetyt po jej zakończeniu;
5. brak możliwości stosowania zamienników w diecie kopenhaskiej – dieta nie jest modyfikowana indywidualnie, np. pod kątem preferencji, czy alergii pokarmowych;
6. brak zbilansowania posiłków – dieta nie jest zbilansowana i nie została stworzona na podstawie zasad zdrowego odżywiania.

Dieta kopenhaska — opinie

W Internecie pełno jest relacji osób, które poddały się diecie kopenhaskiej. Wśród opinii na temat diety kopenhaskiej znajdują się zarówno komentarze pozytywne jak i negatywne. Na negatywną opinię o diecie kopenhaskiej wpływają na pewno komentarze osób stosujących dietę, które uskarżają się na takie objawy, jak: nieznośne uczucie głodu, osłabienie czy wliczy apetyt po zakończeniu diety. Chociaż u większości osób odnotowano utratę masy ciała, to niestety opinia na temat diety kopenhaskiej jest negatywna, ponieważ najczęściej ubytek ten powracał ze zdwojoną siłą.

Wbrew pozytywnym opiniom na temat diety kopenhaskiej nie sprawi ona, że w cudowny sposób pozbędziemy się tkanki tłuszczowej. Wbrew krążącym po Internecie zdjęciom przemian po stosowaniu diet, jedynym słusznym rozwiązaniem zawsze będzie racjonalne odżywianie oraz duża dawka aktywności fizycznej.

Odchudzanie i utrata tkanki tłuszczowej to długotrwały proces, który wymaga czasu i cierpliwości. Nie warto wierzyć w diety cud, tylko wytrwałość i ciężka praca pozwolą osiągnąć zamierzony cel.

Read absolutely: Poznaj choroby, które utrudniają odchudzanie!

Dieta kopenhaska – rady

Dieta kopenhaska jest niemałym wyzwaniem dla każdej osoby, które ją rozpoczyna. Głód, osłabienie organizmu, czy spadek nastoju zwiększają ochotę na podjadanie, jednak są pewne sposoby, aby wytrzymać 13 dni i nie odpuścić. Dużo łatwiej będzie nam wytrzymać na diecie kopenhaskiej, jeżeli:

1. zadbamy o dużą ilość płynów w diecie min. 2 litry dziennie – dzięki temu złagodzimy uczucie głodu;
2. będziemy suplementować witaminy, dzięki czemu unikniemy niedoborów – należy jednak zwrócić uwagę, aby nasz suplement nie zawierał witaminy A, ponieważ dieta kopenhaska dostarcza jej dość dużo;
3. dania w czasie diety są dość monotonne, dlatego warto stosować różne przyprawy i zioła – nie należy jednak solić przygotowywanych dań;
4. stosuj przyprawy również do kawy – wystarczy dodać do niej odrobinę cynamonu i kardamonu;
5. zjadaj ostatni posiłek o godzinie 19.00.

Dieta kopenhaska – efekt jo-jo

Dieta kopenhaska wiąże się z dużym ryzykiem, że zaraz po jej zakończeniu stracone kilogramy wrócą ze zdwojoną siłą. Niestety, jeżeli po jej zakończeniu od razu wrócimy do swoich nawyków żywieniowych, szybko zauważymy konsekwencje takiego zachowania. Pamiętajmy, że każda restrykcyjna dieta, a taką właśnie jest dieta kopenhaska, kończy się efektem jo-jo.

Sposobem na zmniejszenie tego efektu jest od razu przejście na dietę 1000 kalorii, a więc w dalszym ciągu diety bardzo restrykcyjnej. Nie jest to jednak bezpieczne rozwiązanie, ponieważ dostarczanie organizmowi tak małej ilości kalorii przez dłuższy czas, może mieć bardzo poważne konsekwencje dla naszego zdrowia. Dieta kopenhaska jest uboga nie tylko w kalorie, ale też w witaminy i węglowodany złożone, dlatego mogą pojawić się poważne niedobory składników odżywczych.

1. Najgorsze produkty dla mózgu: tłuszcze trans, węglowodany, alkohol

Aby uniknąć efektu jo-jo, najlepiej nie stosować diety kopenhaskiej. Pamiętajmy, że jedynym bezpiecznym sposobem na schudnięcie jest zdrowa i dobrze zbilansowana dieta oraz regularna aktywność fizyczna, która staje się naszym zdrowym nawykiem.

Dieta kopenhaska – przepisy

Jadłospis diety kopenhaskiej jest bardzo monotonny. Warto jednak zaznaczyć, że ściśle określony jest jedynie produkt i ogólny sposób jego przygotowania. Sposobem na ubarwienie codziennej rutyny mogą być różne przyprawy i delikatne modyfikacje sposobu przyrządzania. Zanim więc rozpoczniemy dietę kopenhaską, warto przejrzeć poniższe propozycje przygotowania dań z jadłospisu:

1. befsztyk z polędwicy wołowej:

Befsztyk wołowy o wadze 200 gr pojawia się dość często w diecie kopenhaskiej. Aby wydobyć i podkreślić jego walory smakowe wystarczy cytryna, pieprz, tymianek i oliwa z oliwek. Mięso należy najpierw dokładnie wymyć, osuszyć papierowym ręcznikiem i oczyścić z żyłek, ścięgien i pozostałości tłuszczu.

Gotowe mięso dzielimy na dwa kawałki i mieszamy w misce z przyprawami. Wołowinę należy dokładnie natrzeć marynatą z obu stron. Spora ilość tymianku doskonale podkreśli smak dania i wspomoże układ trawienny. Mięso wkładamy na ok. godzinę do lodówki.

Po tym czasie wołowinę smażymy na oliwie z obu stron. Po 3 minutach otrzymamy befsztyk krwisty, po 4-5 minutach wysmażony, a 7-8 minutach dobrze wysmażoną polędwicę. Pamiętaj, aby mięso poleżało na desce i odpoczęło, dzięki czemu nie będzie suche;

1. ryba na parze:

Do przygotowania ryby potrzeba ok. 300 gr świeżej ryby, np. filetu z dorsza, pstrąga, czy soli, cytryny, pieprzu cytrynowego, tymianku i ziół prowansalskich.

Rybę należy dokładnie umyć i obsypać przyprawami wedle uznania. Można również użyć świeżych ziół i włożyć je do środka ryby. Następnie wkładamy rybę do garnka do gotowania na parze lub parowaru. Ryba jest gotowa po ok. 10-15 minutach. Na talerzu można polać ją jeszcze sokiem z cytryny;

1. pierś z kurczaka w sosie własnym:

Do przygotowania tego dania potrzeba ok. 200 gr fileta drobiowego, pieprzu ziołowego, tymianku, ziół prowansalskich oraz oliwy z oliwek.

Mięso należy dokładnie wymyć i oczyścić. Następnie kroimy je w plasterki i przyprawiamy wedle uznania. Odkładamy na chwilę mięso, po czym wlewamy na patelnię oliwę z oliwek i smażymy jego kawałki. Następnie wlewamy na patelnię wodę i przykrywamy zawartość. Gdy mięso jest gotowe, a sos odparuje i zgęstnieje, danie jest gotowe;

1. sałatka ze szpinakiem i pomidorem:

Sałatka pojawia się w jadłospisie dwa razy w ciągu 13 dni diety kopenhaskiej. Do jej wykonania potrzebujemy 2 jajek ugotowanych na twardo, 100 gr szpinaku (świeżego lub mrożonego), 1 pomidor, ząbek czosnku oraz tymianek.

Szpinak należy dusić na patelni z wodą razem z przeciśniętym przez praskę czosnkiem. Po pewnym czasie patelnię odkrywamy, aby woda mogła odparować. Szpinak przekładamy na talerz, dodajemy pokrojonego w kostkę pomidora i jajka.

Sałatkę można również przygotować w całości na ciepło. Wystarczy dodać pomidora do szpinaku na patelnię. Otrzymamy wówczas sos warzywny, który idealnie pasuje do ugotowanych jajek.

Można również przygotować na bazie tych składników prosty omlet. Na uduszony na patelni szpinak z czosnkiem, wystarczy wylać roztrzepane jajka, a na wierzchu poukładać pomidora pokrojonego w kosteczkę. Patelnię przykrywamy pokrywką i po kilku minutach omlet jest gotowy;

1. rulony z sałaty:

Propozycja dania na trzeci i dziesiąty dzień diety. Do jego przygotowania potrzebujemy 2 jajka ugotowane na twardo, plaster szynki, 150 gr sałaty masłowej, rzymskiej lub lodowej oraz sok z cytryny.

Jajka i szynkę kroimy w kostkę, a liście sałaty myjemy i osuszamy. Na środek każdego liścia sałaty wysypujemy pokrojone jajka i szynkę. Można je przyprawić z różnymi przyprawami poza solą. Wnętrze zawijamy i skrapiamy sokiem z cytryny;

1. pstrąg z grilla:

Potrzebujemy 300 gr świeżego pstrąga, cytryny, pieprzu cytrynowego, tymianku, natki pietruszki, połowy cebuli oraz oliwy z oliwek.

Pstrąga myjemy i osuszamy. Cebulę kroimy w piórka i układamy na pstrągu razem z natką pietruszki i plastrami cytryny. Z wierzchu skrapiamy oliwą z oliwek. Tak przygotowanego pstrąga wkładamy do lodówki. Po tym czasie układamy go na grillu lub patelni grillowej i grillujemy z każdej strony 10 minut.

Po grillowaniu zdejmujemy z niego dodatki, ponieważ w jadłospisie diety kopenhaskiej nie ma cebuli. Następnie wystarczy skropić pstrąga sokiem z cytryny i danie jest gotowe.

Check:

1. Paczkowana sałata – bakteryjna bomba
2. Dieta jajeczna — czy może być szkodliwa?
3. Dieta Dąbrowskiej — zasady i efekty

The content of the medTvoiLokony website is intended to improve, not replace, the contact between the Website User and their doctor. The website is intended for informational and educational purposes only. Before following the specialist knowledge, in particular medical advice, contained on our Website, you must consult a doctor. The Administrator does not bear any consequences resulting from the use of information contained on the Website. Do you need a medical consultation or an e-prescription? Go to halodoctor.pl, where you will get online help – quickly, safely and without leaving your home.